不銹鋼截止閥的閥桿軸線與閥座密封面垂直。閥桿開啟或關閉行程相對較短，并具有非常可靠的切斷動作，使得這種閥門非常適合作為介質的切斷或調節及節流使用。不銹鋼截止閥的閥瓣一旦處于開啟狀況，它的閥座和閥瓣密封面之間就不再的接觸，并具有非常可靠的切斷動作，合得這種閥門非常適合作為介質的切斷或調節及節流使用。本類閥門在管道中一般應當水平安裝。

　　不銹鋼截止閥的優點：

　　1、結構比閘閥簡單，制造與維修都較方便。

　　2、密封面不易磨損及擦傷，密封性好，啟閉時閥瓣與閥體密封面之間無相對滑動，因而磨損與擦傷均不嚴重，密封性能好，使用壽命長。

　　3、啟閉時，閥瓣行程小，因而截止閥高度比閘閥小，但結構長度比閘閥長。

　　4、啟閉力矩大、啟閉較費力，啟閉時間校長。

　　5、流體阻力大，因閥體內介質通道較曲折，流體阻力大，動力消耗大。

　　6、全開時閥瓣經常受沖蝕。

　　7、介質流動方向公稱壓力PN≤16MPa時，一般采用順流，介質從閥瓣下方向上流；公稱壓力PN≥20MPa時，一般采用逆流，介質從閥瓣上方向下流。以增加密封件能。使用時，截止閥介質只能單方向流動，不能改變流動方向。